Wilder Wegesrand

Wildkräuter, Wildfrüchte & grünes Leben

Gaumenschmaus: Rezept für Pierogi (polnische Teigtaschen)

5. März 2015 von KrautLiese Kommentare deaktiviert für Gaumenschmaus: Rezept für Pierogi (polnische Teigtaschen)

Pierogi, polnische Teigtaschen, gibt es mit vielen verschiedenen Füllungen: süß mit Obst oder herzhaft mit Sauerkraut und Pilzen oder, wie hier, auf russische Art – wie man sie in Polen versteht 😉 Das Rezept für die Pierogi Ruskie stammt von

Gaumenschmaus: Rezept für Żurek (polnische Sauermehlsuppe)

3. März 2015 von KrautLiese 1 Kommentar

Der Żurek ist eine polnische Suppe aus Sauermehl. Er schmeckt leicht säuerlich und kommt ziemlich deftig daher. Er ist zwar nicht das, was man gerade leichtes Essen nennt aber er ist köstlich, finde ich. Deswegen habe ich bei meiner Krakau-Reise meine … Weiterlesen

Ohrenschmaus: Reisereportage aus Krakau

16. Februar 2015 von KrautLiese 1 Kommentar

Polnisch lernen in Krakau  Jeden Tag um 7 Uhr aufstehen, sich mit zungenbrechenden Zischlauten und komplizierter Grammatik beschäftigen, Vokabeln lernen – ist das Urlaub?  Ja! Mein Sprachurlaub in Krakau war eine Supersache. Ich habe 

Ankündigung: Reportage aus Krakau

11. Februar 2015 von KrautLiese 2 Kommentare

Es geht Schlag auf Schlag weiter mit den Radioreportagen. “Eine Frage des Mutes – Polnisch lernen in Krakau“ so heißt die Reisereportage, die der Deutschlandfunk am Sonntag, den 15.02.2015 ab 11.30 Uhr in der Reihe Sonntagsspaziergang sendet. Auch dabei kommt natürlich