Wilder Wegesrand

Wildkräuter, Wildfrüchte & grünes Leben

Vorfrühling: Augenschmaus & Vorfreude am Wegesrand

7. März 2015 von KrautLiese Kommentare deaktiviert für Vorfrühling: Augenschmaus & Vorfreude am Wegesrand

Auch wenn die Welt Anfang März noch ziemlich grau scheint – wer die Augen über den Wegesrand schweifen lässt, der findet schon Farben: kleine aber sichere Vorboten des Frühlings. Etwas unsicher noch, ein wenig zaghaft und ganz zart. Doch gerade … Weiterlesen

Erkältungs-Tee aus Blüten

28. Januar 2015 von KrautLiese 5 Kommentare

Besonders viel selbst Gesammeltes findet sich im „Blüten-Erkältungs-Tee“. Holunder- und Lindenblüten wirken fiebersenkend und sehr schleimlösend. Spitzwegerich ist DAS Kraut gegen Erkältung überhaupt, sowohl die Blüten, als auch die Blätter.

Teemischungen

28. Januar 2015 von KrautLiese 2 Kommentare

Getrocknete Kräuter machen sich prima als Tee – gerade jetzt im Winter. Ich stelle meistens Teemischungen zusammen. Die zielen dann nicht auf die gezielte Heilwirkung eines einzelnen Krautes (reiner Brennnesseltee zur Entschlackung etwa) sondern mehr auf eine Gesamtwirkung und auf die … Weiterlesen

Willkommen am Wilden Wegesrand!

22. Januar 2015 von KrautLiese Kommentare deaktiviert für Willkommen am Wilden Wegesrand!

Wildes Essen direkt vor unserer Tür: Wildkräuter sind regional, bio, gesund und umsonst. Wie wär es mit Giersch als Pizza-Belag, Löwenzahnblüten-Gelee zum Frühstück oder einem Smoothie mit Scharbockskraut? Welche essbaren Wildkräuter, Wildblumen und Wildfrüchte es gibt, und was man mit ihnen so alles machen kann – all … Weiterlesen